海の精 天日干し たくあん 特別栽培 【海の精】天日干したくあん 特別栽培 1個詰【税抜7,000円以上で送料無料】
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ポリポリ食べられる、昔なつかしい味！
宮崎の契約農家で特別栽培した大根を、天日干しして甘味を引き出した後に、農薬を使わない米ぬか、伝統海塩「海の精」、少量のとうがらしに漬け込みました。とうがらしや米ぬかも生産者がわかる契約栽培です。大根をよく天日に干して甘味や旨味を引き出した、発酵タイプの本格たくあんです。
【数量限定】
※今期はたくあん用サイズの有機大根を確保できなかったため、同じ契約農家の特別栽培大根を使用して、数量限定での販売となりました。ご用意できる数が限られており９月頃には完売となる見込みです。
原材料： 大根（宮崎産）、米ぬか（埼玉産）、海の精、唐辛子（島根産）
賞味期間： １年
保存方法： 冷蔵（常温輸送可）